収穫して、さばいて、焼く。調理後の片付けまでが、ひとつの体験です。
獲った魚・エビ、収穫した野菜の重さで計算します。
電気コンロ・調理器具一式込み。グループで利用すれば割り勘もOK!お手軽にシェアいただけます。
持ち込み食材がある場合も、設備利用料のみでご利用いただけます。
基本、時間制限なし。
ゆっくり、心ゆくまで。
※繁忙期のみ、混雑緩和のため時間制限を設けさせていただく場合がございます。
道具も食材も、みんなで使う共有のもの。調理後の片付けまでが体験です。使い終わったコンロや器具は、来たときの状態に戻してから次の方へ。
私たちの釣り堀は、単なるレジャー施設ではありません。川、水槽、畑が一体となった「循環する生態系」の一部です。
ニジマス → エビ → 野菜へと栄養が受けわたされ、ひとつの流れになる。獲る・採る・食べるは、この循環の中にあります。共生野菜畑を育てるのは、地元の「畑のプロ(ばぁば)」たちです。
当施設は、「自然の恵みを使い、自分たちで元の姿に戻す」場所です。
必要な分だけ獲り、みんなで分かち合いましょう。育てている命は、みんなの共有財産です。
設備も食材も、みんなでシェアして使うもの。万が一、汚したまま帰られる場合は、別途清掃代を申し受けます。
育てている食材や設備も、皆さんでシェアしてのご利用になります。必要以上に大量に獲る方、後片付けまで含めて一つの体験として楽しめない方のご入場は、最初にお断りしております。